1. Identificación e interpretación de normativa específica.
2. Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para el lavado.
3. Salud e higiene personal
4. Medidas de prevención y protección
5. Equipamiento personal de seguridad
METODOLOGÍA ONROOM
Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje.
El alumno a través del Campus Virtual donde realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su disposición, así como a unas serie de ejercicios y evaluaciones para medir el resultado conseguido.
En el campus virtual el alumno tiene a su disposición los siguientes elementos didácticos: